中医预防保健调理-“口味”暗示了你的健康

发表时间:2022-03-12 来源:中医技术学习-中医医师考试网浏览量:215

中医预防保健调理技术通过“口味”了解你的身体状态,中医典籍《黄帝内经·素问·宣明五气篇》指出:“五味所入,酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺,咸入肾”,

中医理论认为,五味不仅是五脏主要营养来源,还能调节相应脏腑。饮食搭配恰当,五味调和,可使脏腑、筋骨、气血得到滋养,有利机体健康运转。


苦入心

代表食物:苦瓜、百合、香椿、蒲公英、杏仁、白果、桃仁、荷叶、茶叶等。

酸入肝

代表食物:柠檬、山楂、柚子、橘子、乌梅、杏、枇杷、食醋等。

甘入脾

代表食物:大米、小米、白面、甘薯、玉米、山药、蜂蜜、桂圆肉、红糖等。甘味还能缓解疲劳、解毒生津。

辛入肺

代表食物:萝卜、韭菜、佛手、葱、大蒜、姜、辣椒、胡椒等。

咸入肾

主要食物:盐、酱油、腌菜、腊味等


适当食用苦味可以清心火、消暑热,除湿利尿。苦味食物大多性质寒凉,长期偏嗜苦味损伤心气,导致食欲变差,拉肚子等。

偏嗜苦味,则多表现为心火内盛。常见症状有:心慌心悸,口角生疮、舌尖红等。


适当吃酸味,对肝是有一定滋养作用的。但嗜酸过度,则容易导致肝失疏泄,气机不畅。

中医讲到酸,都会连带提到“涩”,酸涩食物有涩滞、收敛的作用,酸味吃得太多,会阻碍胃的正常生理功能,影响消化,引发脾胃问题。

肝脏问题的表现多为口苦咽干,厌油,食少纳呆,尿黄,大便黏腻不爽,周身困重,精神疲乏,烦躁易怒,烦热,舌质红,苔黄厚腻。

注意:养肝必须克服熬夜!


偏好甜食,需要注意脾胃问题。嗜甜过多会腻,会困阻中焦,形成痰湿,进而伤脾。

脾胃问题多表现为食欲不振、消化不良、腹胀、嗳气。


偏好辣味,需注意肺。适当食用有助于通利肺气、通窍达表作用。长期偏嗜辛辣,则会导致肺气气机耗散。

肺出了问题,多表现为咳嗽、气血、易感冒、面色淡白等。


长期偏嗜咸味会损伤肾脏,从而造成肾功能亏损或者肾功能失调,比如:腰疼、性欲降低、生殖力降低等。

肾脏出了问题,则表现为腰膝酸软,头晕目眩,失眠多梦,形体消瘦,潮热盗汗,

面红颧赤,口干咽燥,大便干结,小便短赤,男子遗精早泄,女子经少闭经。


五味适量对五脏有补益作用,过量则会打乱人体平衡,对脏器造成损伤。


健康更受重视,与健康、养生有关的需求,也越来越普遍。因此,国家政策关于健康行业从业者的要求,

也更规范化、专业化。这也使得更多想从事中医养生的相关人员需要继续教育,具备相关从业资质。


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